สุขภาพ

เรื่องนี้มีที่มาจากเว็บไซต์ต่างประเทศ soha ได้มีการเผยแพร่บทความ ระบุถึงเครื่องปรุง 3 ชนิด ที่ใช้มากเกินไปจะเป็นอันตรายต่อตับ เพราะตับของเรามีหน้าที่สำคัญเป็น โรงงานบำบัดเคมี ที่คอยจัดการกับสารพิษและผลิตฮอร์โมนสำคัญต่างๆ หากเราใช้เครื่องปรุงเหล่านี้ในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้ตับทำงานหนักและเสี่ยงต่อความเสียหายได้มากกว่าการดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นมารู้จักกับเครื่องปรุง 3 ชนิดที่ควรหลีกเลี่ยง หรือบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อปกป้องสุขภาพตับของตัวเองให้ดียิ่งขึ้น 1. ซีอิ๊ว ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับเนื้อหา เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อย ซีอิ๊ว จึงเป็นทั้งน้ำจิ้มและเป็นเครื่องปรุงอาหารยอดนิยม แต่หากใช้มากเกินไปก็จะส่งผลต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อตับ เพราะซีอิ๊วได้มาจากกระบวนการหมักถั่วเหลือง ในระหว่างกระบวนการนี้จะผลิตแอมโมเนียมไนไตรต์...

การอาบน้ำอย่างถูกต้อง จะช่วยให้เราทำความสะอาดร่างกายและปกป้องสุขภาพได้อย่างครอบคลุมมากขึ้น อย่างไรก็ดี หลังจากเรียนหรือทำงานมาทั้งวัน เมื่อกลับถึงบ้านหลายคนมักจะอาบน้ำเร็วๆ เพื่อให้มีเวลาพักผ่อนมากขึ้น นิสัยหนึ่งที่พบบ่อยคือการสระผมก่อน หรือฉีดฝักบัวลงบนศีรษะก่อนเริ่มทำความสะอาดร่างกาย อย่างไรก็ตาม หัวหน้าฝ่ายศัลยกรรมประสาทของโรงพยาบาลสวิ่ยจิน ที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน แนะนำว่า เพื่อป้องกัน "ปัญหาที่เกี่ยวกับสมอง" ไม่ควรสระผมก่อนแล้วจึงอาบน้ำ ลำดับการอาบน้ำที่ไม่ถูกต้องนั้น ไม่เพียงส่งผลต่อการทำความสะอาดเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย สำหรับขั้นตอนการอาบน้ำที่ถูกต้องตามที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำคือ ล้างหน้า อาบน้ำทั้งตัว และสระผมเป็นขั้นตอนสุดท้าย ขั้นตอนแรก: ล้างหน้าก่อน เมื่อคุณก้าวเข้าสู่ห้องน้ำ การสัมผัสกับอุณหภูมิและความชื้นสูงจะทำให้รูขุมขนบนใบหน้าและร่างกายขยายตัว...

ทุกคนรู้ดีว่าการบริโภคเกลือมากเกินไปในระยะยาวอาจนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจ และเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของภาวะไตวายเรื้อรัง แต่สิ่งที่หลายคนไม่อาจยังไม่ทราบก็คือ การที่โซเดียมในเลือดสูง มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับโรคต่าง ๆ เช่น โรคเกาต์ นิ่วในไต โรคกระดูกพรุน มะเร็งกระเพาะอาหาร เบาหวาน และโรคสมองเสื่อม โดยความเข้มข้นของโซเดียมในเลือดของมนุษย์ปกติอยู่ระหว่าง 135 - 145mEq/L เมื่อความเข้มข้นเกิน 145mEq/L จะเรียกว่าภาวะโซเดียมในเลือดสูง และอัตราการเสียชีวิตจะสูงถึง 60 -...

เรียกได้ว่า ความต้องการใช้พัดลมของผู้คนเพิ่มมากขึ้นตลอด เนื่องจากบางบ้านไม่มีเครื่องปรับอากาศ หรืออาจจะไม่ชอบเครื่องปรับอากาศ เพราะประเทศไทยของเรานั้น ร้อนได้ทุกฤดูกาล แต่อย่างไรก็ตาม ดร.นาเฮด อาลี (Naheed Ali) แพทย์จากสหรัฐฯ เตือนว่า การใช้พัดลมไม่ถูกวิธี อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ จากบทสัมภาษณ์กับเว็บไซต์ข่าวต่างประเทศ Daily Mail ดร.อาลี ระบุว่า การเปิดพัดลมในห้องนอนตลอดคืนสามารถ สร้างความเครียดแฝงต่อร่างกาย ได้ คนจำนวนมากมีพฤติกรรมเปิดพัดลมเป่าตัวตรง ๆ...

สำหรับเรื่องนี้มีที่มาจากงานวิจัยจากวารสาร Science และ Nutrients โดยยืนยันตรงกันว่า กรดไขมันโอเมก้า-3 และ DHA ในปลามีส่วนช่วยบำรุงสมอง ลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์ได้ถึง 49% และลดอัตราการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร แต่ในขณะเดียวกัน ข่าวลือเรื่อง ปลาก่อมะเร็ง ก็สร้างความกังวลไม่น้อย ก่อนจะไปถึงเรื่องมะเร็ง ประเด็นเรื่อง สารปรอท คือสิ่งที่ต้องระวัง องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ (FDA) ระบุว่าปลาบางชนิดมีสารปรอทสะสมสูง ซึ่งส่งผลเสียต่อระบบประสาท...

ในชีวิตประจำวัน หลายคนชอบปรุงเนื้อสัตว์ทั้งหนัง หรือทำอาหารจากผักผลไม้โดยไม่ปอกเปลือก เพราะต้องการประหยัดเวลาและคงคุณค่าทางโภชนาการ บางคนเชื่อว่าการกินทั้งเปลือกจะช่วยเพิ่มสารอาหารให้ร่างกายได้มากขึ้น ทั้งนี้ ฟังดูเหมือนสมเหตุสมผล แต่ในความเป็นจริง การกินผักผลไม้บางชนิดทั้งเปลือกอาจไม่ดีต่อสุขภาพ และอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย เปลือกของบางชนิดอาจมีสารพิษที่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า ซึ่งอาจก่อให้เกิดผลเสียมากกว่าแค่ท้องเสีย< และนี่คือ ผักผลไม้ 3 ชนิด ที่ไม่ควรกินทั้งเปลือก ประกอบไปด้วย 1. มันฝรั่งที่ยังมีสีเขียวหรือเริ่มงอก มันฝรั่งเป็นเมนูยอดนิยมที่มักปรากฏบนโต๊ะอาหารในฤดูหนาว ไม่ว่าจะผัด ต้ม หรือทอด ก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หลายคนชอบต้มมันฝรั่งทั้งเปลือกเพราะคิดว่าจะไม่เสียคุณค่าสารอาหาร แต่ความจริงไม่เป็นเช่นนั้น!...

เพจ หมอเจด ได้ให้ความรู้เกี่ยวกับ ไม่ร้อนแต่เหงื่อออกกลางคืนจนเสื้อเปียก! 5 โรคที่ไม่ควรมองข้าม! ระบุว่า เหงื่อออกตอนกลางคืนมีทั้งแบบธรรมดาและแบบที่ควรหาสาเหตุครับ ถ้าห้องร้อน ห่มผ้าหนา ออกกำลังกายดึก ดื่มแอลกอฮอล์ หรือกินอาหารเผ็ดก่อนนอน เหงื่อออกบ้างไม่ใช่เรื่องแปลก แต่ถ้าอากาศไม่ได้ร้อน ห้องก็เย็นปกติ แล้วตื่นมาพบว่า เสื้อเปียก หมอนชื้น ผ้าปูเปียก ต้องลุกมาเปลี่ยนเสื้อกลางคืน โดยเฉพาะถ้าเกิดซ้ำ ๆ หลายคืน ผมไม่อยากให้มองว่า “คงขี้ร้อนเฉย ๆ” ครับ เพราะเหงื่อกลางคืนแบบชุ่มมาก...