ข้อมูลด้านสาธารณสุขในหลายประเทศเอเชียชี้ว่า ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังเพิ่มขึ้น อย่างต่อเนื่อง โดยมีผู้ที่ต้องฟอกไตหลายแสนราย และตัวเลขยังขยายตัวทุก ปี สาเหตุหลักมาจากเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และพฤติกรรมการบริโภคที่ สะสมความเสี่ยงระยะยาว
แพทย์โรคไตเตือนว่า “สิ่งที่ดื่มทุกวัน” มีผลต่อไตไม่แพ้อาหาร โดยเฉพาะ 5 ประเภทต่อไปนี้
1) น้ำอัดลมและเครื่องดื่มน้ำตาลสูง
กลไกทําร้ายได:
น้ำตาลสูงกระตุ้นภาวะดื้อต่ออินซูลิน
เพิ่มความเสี่ยงเบาหวานชนิดที่ 2
ฟรุกโตสปริมาณสูงเพิ่มกรดยูริก
กรดยูริกที่สูงสัมพันธ์กับความดันโลหิตสูงและไตเสื่อมในระยะยาว
2) เครื่องดื่มชูกำลัง
ปัจจัยเสี่ยงหลัก:
คาเฟอีนสูง
น้ำตาลสูง
โซเดียมบางชนิดสูงกว่าที่คิด
คาเฟอีนกระตุ้นระบบหัวใจและหลอดเลือด เพิ่มความดันโลหิต ทำให้ไตต้อง กรองเลือดหนักขึ้น หากดื่มต่อเนื่องอาจเพิ่มความเสี่ยงไตเสื่อม
3) ชานมไข่มุกและเครื่องดื่มหวานเข้มข้น
แม้ดูเป็นเครื่องดื่มแฟชั่น แต่มี:
น้ำเชื่อมเข้มข้น
ครีมเทียมที่มีไขมันทรานส์
พลังงานสูงเกินความจำเป็น
การบริโภคบ่อยทำให้น้ำหนักเพิ่ม เกิดภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ซึ่งเป็นปัจจัย
สำาคัญของโรคไตเรื้อรัง
4) แอลกอฮอล์
แม้ดื่มในปริมาณไม่มาก แต่หากเป็นประจำจะ:
ทำให้ร่างกายขาดน้ำ
กระทบสมดุลเกลือแร่
เพิ่มความดันโลหิต
ไตต้องทำงานหนักเพื่อปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย
5) น้ำดื่มบรรจุถัง/บรรจุลิตรปลอมคุณภาพต่ำ
นี่คือความเสี่ยงที่หลายคนมองข้าม
น้ำดื่มที่ไม่ได้มาตรฐานอาจปนเปื้อน:
โลหะหนัก เช่น ตะกั่ว
เชื้อแบคทีเรีย
สารเคมีตกค้าง
การบริโภคต่อเนื่องอาจทำให้สารพิษสะสม และเพิ่มภาระการกรองของไต โดยเฉพาะในผู้สูงอายุและผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
ควรเลือกน้ำดื่มที่มีเลข อย. แหล่งผลิตชัดเจน และไม่ใช้แหล่งราคาถูกผิด ปกติ
ใครเสี่ยงสูงเป็นพิเศษ?
ผู้ป่วยเบาหวาน
ผู้มีความดันโลหิตสูง
ผู้สูงอายุ
ผู้มีประวัติครอบครัวเป็นโรคไต
สรุปเชิงสุขภาพ
โรคไตไม่ได้เกิดขึ้นฉับพลัน แต่สะสมจากพฤติกรรมเล็ก ๆ ในชีวิตประจำวัน เครื่องดื่มบางชนิดที่ดูธรรมดา หากดื่มต่อเนื่องเป็นปี ๆ อาจเร่งกระบวนการ เสื่อมของไตโดยไม่รู้ตัว
การลดน้ำตาล ลดโซเดียม เลือกน้ำสะอาดที่ได้มาตรฐาน และตรวจสุขภาพ เป็นประจำ คือแนวทางป้องกันที่มีประสิทธิภาพที่สุด
